трънки и блогинки

Традиционно чаят се запарва с гореща вода. В зависимост от вида чай зависи и температурата на водата. Така правят навсякъде, но понякога, съвсем нарочно, си варя черен чай. Получава се доста по-различно като вкус и ефект. Обърнах се към подръчните ми химици и физици (pj и vlk), за да обяснят каква е разликата между традиционното […]

Виетнам е един от най-големите производители на чай и кафе в света, но унас е познат предимно с гадното кафе, внасяно в началото на деведесетте. Виетнамски чай унас не съм намирал, но напоследък се случи да пробвам няколко вида и съм много приятно изненадан. Лариса скоро беше във Виетнам и заедно с разказите за страната […]

Продължение на пътеписа в чай и закуска, из различни градове на Германия. Източен Берлин Още едно от предимствата на Берлин е, че независимо дали сте в бившия западен или източен сектор, съвсем наблизо е и другата част, която е един нов и различен град. Западен Берлин е безспорно интересно и красиво място, но в източната […]

Когато започвам ден на път, скитане и обикаляне, закуската е първото нещо, по което формирам впечатления за мястото, където съм попаднал. Начинът на поднасяне на закуска и чай говорят много за хората и техните навици и затова ето нещо като пътепис. Дортмунд Пекарните в Германия ми харесаха много не само заради изобилието от продукти, но […]

Преди малко, докато си сипвах чай, разлях малко и в една от капките видях лика на Барак Обама! Приликата е поразителна – уверете се сами! Ликувайте, това е чудо!